Нутрициолог объяснила, почему нужно отказаться от солений
Соленья и маринованные продукты на зиму "крутит" практически каждая российская семья.Газета.Ru
Врач-нутрициолог, преподаватель курса «Естественное здоровье» во Всероссийской социально-образовательной организации «Учусь в сети» Ирина Орлова заявила, что соленья и маринованные продукты лучше значительно ограничить или и вовсе исключить из рациона.Комсомольская правда
Домашние же закрутки опасны тем, что могут быть источником опасного заболевания – ботулизма, – предостерегает Орлова.ИА БНК
Полезными, по словам Орловой, можно назвать заготовки, являющиеся ферментированными продуктами, – квашенную капусту и другие овощи и фрукты.Московский Комсомолец