Наименование мороженого с заменителем молочного жира должно включать полное понятие «мороженое с заменителем молочного жира».БеломорКанал
Информация на упаковке должна быть расположена в удобном для прочтения месте, четкая и легкочитаемая.БеломорКанал
При производстве допускаются следующие натуральные стабилизаторы и загустители: камедь рожкового дерева (Е410), гуаровая камедь (Е412), ксантановая камедь (Е415), камедь тары (Е417), пектин (Е440), желатин, альгинат натрия (Е401) и другие.БеломорКанал
Обратите внимание, что мороженое с растительными жирами стоит значительно дешевле, так как вместо натуральных сливок в состав добавляются пальмовое или иные виды растительных жиров, сообщает региональный Роспотребнадзор.БеломорКанал