Пивовары из Австралии придумали, как сократить углеродный след на своем производстве, и заодно подали миру идею, как предотвратить глобальное потепление.Profibeer.ru
Ни для кого не секрет, что при производстве пива в окружающую среду выделяется углекислый газ, производимый дрожжами.Profibeer.ru
На пивоварне Young Henrys из Сиднея научились собирать выделяемую при брожении углекислоту в специальные «биореакторы» объемом 400 литров и скармливать одноклеточным водорослям.Profibeer.ru
Подсчитано, что объем углекислого газа, который выделился в атмосферу при производстве шести банок пива, одно дерево будет перерабатывать около двух дней.Profibeer.ru