Нужно откинуть всю лишнюю влагу, чтобы вареники не развалились, и начинка не выпала при варке.ГТРК Владимир
С помощью формы или простого стакана тесто нарезают на небольшие круги и начинают фаршировать.ГТРК Владимир
Вареники можно приготовить и впрок, прОтивень при- пылить мукой и поставить вареники на сутки в заморозку.ГТРК Владимир
Подают вареники со сливочным маслом и брусничным соусом, украшают сахарной пудрой.ГТРК Владимир