Interfax-Russia.ru – Варенье из сосновых шишек - природный эликсир, история которого уходит корнями в глубокую древность.Интерфакс - Россия
Позднее (в начале XIX века) мед в рецепте заменили на свекольный сахар, что превратило простое крестьянское лакомство в изысканный деликатес для знати.Интерфакс - Россия
Для варенья подходят только молодые, зеленые шишки в фазе молочной спелости.Интерфакс - Россия
Собранные шишки выкладывают, перебирают, удаляя мусор и хвоинки, а после тщательно промывают под проточной водой.Интерфакс - Россия