Итальянские ученые создали тесто для пиццы, которое поднимается без дрожжей

Исследователи из Неаполитанского университета имени Фридриха II изобрели новый способ приготовления бездрожжевого теста для пиццы, в основе метода – сброс давления при выпекании.Телеканал ОНТ
Эта новость в СМИ