Покупка молочных продуктов и мяса у знакомых дачников может быть опасна. Об этом предупредила врач-терапевт Надежда Чернышова.
Она советует обращать внимание на условия содержания животных и просить у продавца справку от ветеринара. При сомнениях в запахе, текстуре или цвете продукта его лучше выбросить. Особенно осторожно нужно с мясом свинины, чтобы не заразиться трихинеллезом.
Овощи, фрукты и ягоды можно покупать, если есть уверенность в их выращивании без перебора с нитратами. Основные риски — отравление, острая почечная недостаточность и заражение паразитами.