«ФедералПресс» узнал на «Иннопроме», чем в России заменят мясо и сладости

«Если вы разрабатываете белок самостоятельно, если у вас достаточно компетенций, чтобы делать ароматику, вы вполне можете делать растительное мясо по цене свинины», – убежден Иванов.ФедералПресс