Липчане на фестивале заварят чай по старинному рецепту
Гости Липецкого музея народного и декоративно-прикладного искусства познакомились с писателем, знатоком чая Валентином Баюканским, автором книг «Чай-дело тонкое» «Британия о чае» и «Зачем мусульманину чай». За свою любовь к чаю и его популяризацию писатель имеет благодарности от королевы Великобритании и президента Хорватии. Вечер начался с экскурсии по выставке «Все о чае и чайничках», где участники встречи познакомились с историей фарфоровых заводов России, чайных фабрик и самоваров. Валентин Баюканский познакомил экскурсантов с разнообразием пакетированного чая и доказал, что он ни чем не хуже развесного. Далее разговор продолжился за чаем. Гости опробовали чай черный, с душицей и кипреем. Познакомились с традициями употребления чая в России, с некоторыми любопытными фактами русского чаепития. Участники встречи услышали от Валентина Баюканского о производстве чая, традициях чаепития разных культур и чайных церемониях. Писатель Баюканский уверен, что главная хитрость в приготовлении чая кроется в качестве воды. 16+Most.tv