Ингредиенты: 800 г утиных каркасов копченых, или запеченных в духовке 1 кг грудинки на косточке 1 небольшая луковиц 1 средняя морковка 1 средний корень петрушки средний пучок петрушки 1 лавровый лис перец горошком соль Готовим бульон. — ОК!.