Диетолог из Уфы назвала топ-3 продуктов со скрытым сахаром
Известный терапевт и диетолог из Уфы Регина Доктор назвала топ-3 вредных продуктов, которые многие считают полезными, в то время как в них, по словам специалиста, сахара столько же, сколько и в конфетах. Антирейтинг возглавляют орехи макадамия. Они полезны, как и многие орехи, однако некоторые производители обрабатывают их ванильным сахаром и ароматизаторами. Это помогает сохранить свежесть и приумножить вкус, но вместе с тем значительно повышает калорийность. На втором месте – сушеное манго. И, как утверждает уфимский врач, фрукт вреден не только тем, что содержит в себе огромное количество сахара. – Здесь и консервант диоксид серы, чтобы как-то сохранить фрукт. Но в странах, где изготавливают манго, не всегда следят за этим, – заявила диетолог. Тройку вредных продуктов замыкают цукаты – сваренные и замоченные в сахарном сиропе кусочки фруктов. Обычно их варят в дешевой патоке, а содержащаяся фруктоза представляет собой огромную дозу добавленного сахара. Особенно когда есть проблемы со здоровьем, вес стоит или не поймете, откуда аллергия, – отметила терапевт.КП - Уфа