Скоро Новый год и многие хотят порадовать детей сладкими новогодними подарками. Специалисты рекомендуют быть внимательными при выборе и придерживаться нескольких правил для того, чтобы приобрести вкусный, качественный и безопасный сладкий подарок. Срок годности определяют по самому скоропортящемуся продукту Сладкие новогодние подарки лучше покупать в магазинах, супермаркетах и на официальных рынках. Словом, там, где есть контроль качества. На ней должны быть указаны наименование, состав, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, а также единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Срок годности определяют по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав. Лучше выбрать набор с самой близкой ко дню покупки датой фасовки - тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими. При выборе подарков предпочтение стоит отдавать тем, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел. Кстати, карамель тоже не советуют ложить в детские наборы, так же как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола. В состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад. Храните правильно! Нередко внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями есть игрушка. Сладкий подарок советуют хранить при температуре 15-17 градусов, иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом. Но самый надежный вариант - это собрать подарок самому. положив туда любимые конфеты детей, оформить их в красивую упаковку. В случае если у родителей есть сомнения относительно качества и безопасности сладких подарков, а также детской одежды, обуви и игрушек, они могут обратиться за разъяснениями на Всероссийскую горячую линию Роспотребнадзора по вопросам качества и безопасности детских товаров.КП - Курск