SciRep: сахар может вызывать заболевания метаболизма, влияя на работу нейронов
Исследование, проведенное учеными из Немецкого института питания человека в Потсдаме-Ребрюкке (DIfE) и Немецкого центра исследований диабета (DZD), выявило серьезные последствия чрезмерного потребления сахара для метаболизма и функционирования нервной системы.Медицина и наука