19 июля 2022 года

Учащийся самарского политеха реконструирует паэлью и гаспачо

Третьекурсник высшей биотехнологической школы политеха Даниил Когай под руководством заведующей лабораторией кафедры «Технология и организация общественного питания» Марианны Ворониной и ведущего инженера Алены Гуляевой разработал новую рецептуру таких традиционных блюд европейской кухни, как паэлья, гаспачо, авголемоно.Самарская газета
Источники:
Добавить в корзинуПозвонить