Группа ученых из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США обнаружила, что потребление углеводов регулирует ген в организме, который может снизить риск ожирения, гипертонии, диабета 2 типа и других заболеваний нарушения обмена веществ.MedikForum.ru