Антисанитария и наплевательство. Если вы закупались провиантом на Чернышевского - спешим вас огорчить
В Серпухове после проверки оштрафовали местного предпринимателя, организовавшего пункт общественного питания и неправильно хранившего мясо, говорится в сообщении пресс-службы управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. Пункт питания находится на улице Чернышевского. «В результате проверки управлением выявлены нарушения требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», — говорится в сообщении. В организации не мыли и не дезинфицировали оборудование и инвентарь при производстве полуфабрикатов мяса, не соблюдали условия хранения. Продукция была размещена на полу, отсутствовали паллеты, не было специального места для разделочных ножей. Размер штрафа составил 30 тысяч рублей.РИАМО