Что такое «честное» мясо и как выбрать стейк: объясняют шеф-повара и врач

Обсудили с рестораторами, шеф-поварами и врачом-эндокринологом, какое мясо можно назвать честным, чем зерновой откорм отличается от травяного и кому просто необходимо есть стейкиРБК