По предварительным данным Федерального сельскохозяйственного информационного центра Германии (BZL), в 2021/22 маркетинговом году каждый гражданин Германии потреблял 20,3 килограмма свежего столового картофеля (менее 3,7 килограмма) и 35,8 килограмма продуктов из картофеля, таких как картофель фри, картофельный салат или чипсы (на 200 граммов больше).АПК-Информ: овощи & фрукты