На астраханских рынках резко подорожала говядина. Особенно заметен этот рост на фоне свинины и баранины, цена на которые осталась прежней. Сейчас говядина продается по 300 рублей за килограмм там, где еще летом она стоила 260 рублей. Куски мякоти за этот же период подорожали с 430 до 470 рублей за килограмм, — пишет Kaspyinfo.ru. Ситуацию связывают с отменой квот на ввоз импортной говядины. Дело в том, что с 2003 года в Россию можно было ввозить определенный объем этого мяса по льготной ставке таможенной пошлины — 15%. В случае превышения объема поставщики должны были платить уже пошлину гораздо более крупного размера — 50%. Но из-за коронавируса в этом году большинство стран, откуда везут в Россию импортную говядину, квоты не выбрали, что побудило правительство с 1 января 2022 года отменить механизм квот полностью, посчитав его неэффективным. С этой даты все будут платить одну и ту же таможенную пошлину — 27,5% (то есть фактически почти в два раза больше) независимо от объема, что уже начало отражаться на стоимости мяса. По ее мнению, цены на говядину будут расти и дальше, поскольку внутреннее производство растет медленно и его не хватает.Арбуз