Персики могут не только разнообразить летний рацион, но и принести ощутимую пользу организму. Однако есть их стоит с осторожностью при некоторых заболеваниях. Об этом сообщает «Петербургский дневник» со ссылкой на пресс-службу Межрегионального управления Роспотребнадзора по Петербургу и Ленинградской области.
В ведомстве напомнили, что персики относятся к низкокалорийным фруктам: в 100 граммах содержится около 40–50 килокалорий. Они богаты витамином С, витаминами группы В, бета-каротином, а также калием, магнием, железом и фолиевой кислотой.
Специалисты отмечают, что клетчатка, содержащаяся в мякоти и кожуре, способствует нормальной работе пищеварительной системы и помогает справиться с запорами. Магний поддерживает здоровье сердца, пектины могут способствовать снижению уровня холестерина, а витамин А помогает сохранять кожу увлажненной и замедляет процессы ее старения.
При этом в Роспотребнадзоре рекомендуют соблюдать умеренность. С осторожностью употреблять персики следует людям с сахарным диабетом, а также при обострении гастрита или язвенной болезни. Кроме того, тем, кто пробует этот фрукт впервые, советуют начать с небольшого кусочка, чтобы исключить возможную аллергическую реакцию.
Ранее мы писали о том, какую опасность для диабетиков могут представлять дыни.