По словам председателя Союза хлебопромышленников Грузии Малхаза Долидзе, качество грузинской пшеницы низкое, что мешает увеличению доли местного зерна на рынке – именно максимально возможное импортозамещение зерна было целью введения пошлин против импорта муки.Бизнес Грузия