FAZ: «Ешьте мало мяса»
Учёные в ходе исследования получили информацию, согласно которой употребление красного мяса оказывает негативное влияние на здоровье, а также способствует развитию сердечных заболеваний. Специалисты рекомендуют пересмотреть рацион, если в него входит употребление красного или переработанного мяса хотя бы дважды в неделю. Это обусловлено тем, что подобный режим питания увеличивает риски сердечно-сосудистых заболеваний на 7%, а также может привести к преждевременной смерти. Эти сведения экспертам удалось получить благодаря исследованию, в котором приняло участие 30 тысяч человек. Также учёным удалось выяснить об абсолютной безопасности употребления в пищу рыбы, но несмотря на это многие всё равно обходят рыбу стороной и отдают предпочтение красному мясу. Проведение этого исследования вызвано тем, что в прошлом году учёные предоставили неоднозначный отчёт касательно слабой связи между потреблением мяса и сердечно-сосудистыми заболеваниями. По сути говоря, до этого со стороны научного сообщества не было серьёзных мыслей и исследований касательно влияния мясных продуктов на состояние организма здоровье сердца, но учёным из Northwestern University, который находится в Чикаго , удалось узнать, что благодаря небольшим изменениям в рационе человеке сможет укрепить своё здоровье. Именно поэтому специалисты рекомендуют подумать над тем, следует ли продолжать употреблять красное и переработанное мясо, несмотря на огромную любовь многих людей к колбасам и сосискам, ведь они существенно ухудшают состояние здоровья.From-UA