Преподаватели и студенты академии получили патент на способ получения рассольного сыра с помощью закваски из кефирных грибков.Московский Комсомолец Вологда
Эта новость в СМИ
ВЕСТИ35.РФ
10 октября 2024 года
Необычную технологию приготовления сыра придумали в Вологодской ГМХА
AgroXXI
10 октября 2024 года
Необычное сыроделие с кефирными грибами в новой разработке Вологодской ГМХА
РБК
11 октября 2024 года
Вологодские студенты разработали рассольный сыр с калием и магнием