Новый сыр на закваске из кефирных грибков разработан в Вологодской ГМХА

Преподаватели и студенты академии получили патент на способ получения рассольного сыра с помощью закваски из кефирных грибков.Московский Комсомолец Вологда
Эта новость в СМИ