Ученые Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта (БФУ) разработали методы очистки, обнаружения и определения характеристик белкового концентрата, углеводов, липидов и нейтральных жиров из микроводорослей Chlorella vulgaris, Arthrospira platensis и Dunaliella salina.Научная Россия