ГМ-дрожжи оказались многообещающим источником астаксантина для креветок

Генетически модифицированные (ГМ) дрожжи Kluveromyces marxianus оказались хорошим источником астаксантина, вещества, формирующего цвет креветок и влияющего на их иммунитет, 20 февраля сообщает сетевое издание The Fish site.ИА Красная Весна