Вряд ли кто-то считает, что картофель фри или чипсы - это полезная для здоровья еда, однако многие до сих пор не догадываются насколько она вредная, передают Новости Ю. Оказывается, что приготовлении картофеля на сверхвысоких температурах образуется высокотоксичное и канцерогенное вещество - акриламид.MIGnews.com.ua