PRO интерьер В июле сети общественного питания «Сибирские блины» исполняется 15 лет. Все эти годы компания развивается и экспериментирует не только в плане новых рецептов, но и практикуется в открытии разных форматов торговых точек. В Томске есть маленькие киоски, павильоны побольше, концепции на фуд-кортах, а теперь появилось и новое кафе на первом этаже здания, пройти мимо которого и не зайти будет преступлением против собственного любопытства. Кафе-блинная на проспекте Ленина, 41 недалеко от завода «ТЭМЗ» не похожа ни на одну существующую торговую точку компании и ни на одно другое заведение томского общепита. Интерьер для блинной разработал дизайнер из Санкт-Петербурга с тем расчётом, чтобы заведение было не просто харчевней, а своеобразным арт-пространством. - Прежде чем решиться на такую смелую концепцию, мы провели большое исследование и выяснили, что важно для наших гостей, какие фишки они хотели бы видеть в заведениях общественного питания и какой сервис получать, - комментирует заместитель генерального директора по Томскому региону Дмитрий Щеглов. PRO меню Меню в кафе тоже отличается от стандартного. Наряду с фирменными блинами здесь готовят сочные наггетсы, хрустящую картошку фри, супы, салаты, горячие блюда, молочные коктейли и предлагают комбо-обеды. - Это кафе однозначно будет интересно молодёжной аудитории, студентам, поэтому у нас появились наггетсы и картошка фри, комбо-обеды. Конечно, это наши фишки, но самая главная и непревзойдённая – фирменные блины, которые за 3 минуты приготовят наши блинмейкеры, - рассказывает менеджер по обучению персонала Анна Усова. Блинмейкеры в кафе не только девушки, но и парни. «Сибирские блины» приглашают на работу студентов и дают возможность выбрать график, предлагая официальное трудоустройство. Чтобы стать сотрудником нового кафе, нужно отправить резюме на электронный адрес: personal.so@sibbliny.ru или через сайт компании sibbliny.ru . Кафе работает круглосуточно с перерывом с 6:00 до 7:00.Tomsk.Ru