IScience: в древних котлах с Кавказа сохранились следы мясного и молочного белка

Археологи Цюрихского университета в Швейцарии проанализировали белковые остатки в древних медных котлах, обнаруженных на Кавказе, и обнаружили, что в 3700-2900 годах до нашей эры люди, жившие в этом регионе, ели мясо оленей, овец, коз и коров, а также употребляли молочные продукты.Lenta.ru