На рынке КНР образовалось крупное избыточное предложение молока на фоне падения рождаемости и снижения расходов населения из-за замедления экономики. Самые свежие официальные статистические данные по потреблению относятся к 2022 году. Уже тогда показатель снизился до 12,4 кг на человека против 14,4 кг в 2021 году, пишет Reuters. Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт" Между тем в прошлом году производство молока выросло почти до 42 млн тонн против 30,39 млн тонн в 2017 году, хотя плановые показатели Пекина предполагали целевой объем в 41 млн тонн к 2025 году. Отчасти формированию избытка способствовали меры властей по обеспечению продовольственной безопасности: ранее они оказывали поддержку молочной отрасли, стимулировали потребление и расширение мощностей. К примеру, компания Modern Dairy, один из крупнейших в КНР производителей молочной продукции, сообщила о двукратном сокращении дойного стада в первом полугодии 2024 года, отчитавшись о чистом убытке в 207 млн юаней (29,07 млн долларов). Импорт молочной продукции в КНР из Новой Зеландии, Нидерландов и Германии сократился на 13% в январе - августе по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Импорт сухого молока упал на 21%, до 620 тыс. тонн, согласно данным Главного таможенного управления КНР. Суммарный импорт молочной продукции в 2024 году, вероятно, сократится на 12% по сравнению с прошлым годом, и "затянувшийся цикл спада на рынке молочной продукции может продолжить оказывать негативное влияние на объем импорта в 2025 году", цитирует информагентство аналитическую записку Rabobank. Падает потребление молочных смесей Помимо замедления экономики, сокращению потребления молока в Китае способствует снижение рождаемости, при котором уменьшается спрос на детское питание. Сокращение может продолжиться и в 2025 году, согласно августовскому прогнозу новозеландской A2 Milk Company, которая поставляет молочные смеси в КНР. Еще в 2018 году власти КНР взяли курс на увеличение потребления молочной продукции, призывая "есть молоко", чтобы создать рынок для продукции с более высокой добавленной стоимостью и продолжительным сроком годности, такой как сыр, сливки и масло. Однако китайцы по-прежнему предпочитают пить молоко - сейчас 80% потребления молочной продукции приходится на молоко в естественном виде. Экспортный потенциал ограничен Китайские производители перерабатывают избыток сырого молока в порошок, в результате чего к концу июня излишки сухого порошкового молока составили более 300 тыс. тонн. Китай также пытается продавать сухое цельное молоко за рубеж, однако его экспортный потенциал ограничен из-за скандальной истории 2008 года, когда в результате потребления фальсифицированной молочной смеси погибло 6 детей и тысячи попали в больницы. В первом полугодии КНР экспортировала 55,1 тыс. тонн молочной продукции. Крупные объемы предложения на внутреннем рынке облегчили Пекину задачу по ограничению импорта молочной продукции из ЕС в рамках торговых споров, но это не спасет рынок от перенасыщения.Агроэксперт