В приморском рыбном рулете обнаружили кишечную палочку

В рыбном рулете производителя из Уссурийска обнаружили кишечную палочку, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.Так, от партии рыбного рулета из горбуши и сельди специалисты взяли пробы, в которых в ходе исследования были выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 64 раза.Такие показатели могут свидетельствовать о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях хранения и перевозки продукта.Владивосток-Новости
Эта новость в СМИ