Многие люди тяжело переживают темные зимние месяцы: в этот период падает работоспособность, появляются усталость и тревожность. Чтобы помочь организму пережить последние месяцы зимы, важно поддерживать здоровье витаминами и микроэлементами, в том числе теми, которые содержатся в продуктах, сообщает food.ru. Психиатры отмечают, что изменения погодных условий, недостаток витамина D, снижение уровня серотонина могут привести к сезонному аффективному расстройству — разновидности депрессии, которая связана со сменой времен года. Симптомы обычно возникают осенью и зимой, и самыми трудными месяцами традиционно считаются январь и февраль. Одним из способов улучшить ментальное здоровье специалисты называют здоровый рацион, богатый фруктами, овощами и другими полезными продуктами, которые помогут пережить зимние месяцы. Что нужно есть, чтобы поддержать организм? Продукты богаты клетчаткой, которая дает организму необходимую энергию, надолго избавляют от чувства голода и снижают симптомы тревожности благодаря большому количеству витамина B12 и фолиевой кислоты. Витамин B12 необходим для хорошей работы нервной системы и помогает нам чувствовать себя бодрыми и энергичными. Более того, жирная рыба облегчает симптомы депрессии и тревожности, поскольку в ней много незаменимых жирных кислот омега-3, которые не синтезируются в организме. Тофу помогает поддерживать необходимый уровень железа в организме — оно, в свою очередь, связано с уменьшением риска развития депрессии. Более того, железо необходимо для предотвращения симптомов депрессии и тревожности", — объяснила зарегистрированный диетолог Сьюзан Келли. Горький шоколад Недавно группа ученых из Сеульского университета выяснила, что горький шоколад делает человека счастливее благодаря активным соединениям — антиоксидантам полифенолам. Более того, горький шоколад богат магнием, который считается ключевым элементом для хорошей работы нервной системы и помогает справиться с симптомами депрессии. Стоит помнить, что самый лучший горький шоколад содержит 70-85% какао.YakutiaMedia.ru