«Чишминский сахарный завод» вложил в модернизацию 3,7 млрд рублей

По прогнозу Минсельхоза, в этом году урожай сахарной свеклы в стране составит 42 млн т против 53,1 млн т в 2023-м, согласно Росстату. По данным Союзроссахара на 7 октября, средняя урожайность была на 20,7% ниже, чем годом ранее, при этом сахаристость свеклы в ряде регионов на 1-3% превышала показатели прошлого года и достигала 18-20%. Переработку агрокультуры ведут 64 предприятия, в том числе «Чишминский сахарный завод» - один из двух сахарных заводов Башкирии. О том, как начался сезон для компании и о планах развития бизнеса рассказал гендиректор «Чишминского сахарного завода» Юрий Баримбойм. — В этом году в ряде регионов урожайность сахарной свеклы существенно ниже прошлогодней, но при этом сахаристость выше. С учетом теплого лета урожайность сахарной свеклы у нас почти в полтора раза выше прошлогодней, но содержание сахара в свекле на 1,5-2% ниже. Общий урожай сахарной свеклы в регионе ожидается около 2,4 млн т. Это рекорд и одновременно вызов для нас. Мы поставили себе планку — увеличить объем переработки на 25% к уровню прошлого года, то есть мы должны переработать 1 млн т сахарной свеклы, а то и больше. — Какой объем сахарной свеклы для переработки производится внутри группы компаний, какую долю закупаете в других хозяйствах? Площади под сахарную свеклу в нашем агродивизионе увеличиваются из года в год, начиная как минимум с 2017 года, то есть после того, как начали наращивать мощности завода. — И.о. вице-премьера — министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов недавно сообщил, что из-за рекордного урожая сахарной свеклы в республике два действующих в регионе сахарных завода, скорее всего, будут работать до апреля. Но нужно учитывать, что чем дольше свекла хранится, тем хуже ее показатели: она жухнет, гниет, теряет сахар. В целом с 2017 года в модернизацию вложено 3,7 млрд руб., начиная с 2021 года, когда мощность была увеличена с 4 тыс. т до 6 тыс. т, — 2,6 млрд руб. За семь лет мы увеличили объемы переработки свеклы и выработки сахара более чем вдвое, а объем производства сухого гранулированного жома — в четыре раза. — За последние три-четыре года «Чишминский сахарный завод» вошел в тройку крупнейших российских поставщиков сахара на мировой рынок, активно участвуя в федеральном проекте «Экспорт продукции АПК».Sweetinfo.Ru
Эта новость в СМИ