Уроки польского. Как фермеры не самой большой страны ЕС завалили мир едой

«Фрукты» по-польски будут «овоци». Но еще интереснее, что в производстве и того, и другого поляки умудрились вырваться вперед многих государств, превратив свою страну в подобие аграрного рая. Польские фермеры завалили сначала свою страну, а потом и весь мир едой. Как им это удалось и применим ли их опыт в России, у которой природные условия не хуже, а площади значительно больше? Справка Главная отрасль польского сельского хозяйства – растениеводство. Сделано в Польше Выходец из СССР, который уже десятки лет живет в Польше, Павел Конечко – фермер. Таких фермеров, кто работает только на себя и нужды своей семьи, в Польше 800 тысяч человек. Например, по данным министерства сельского хозяйства Польши, каждое пятое яблоко на столе европейцев выращено в польских садах. – Поляки, как никто в Восточной Европе, сумели выторговать себе все, что можно, при вступлении в Евросоюз в 2004 году: субсидии, компенсации, программы развития. Большинство стран при вступлении в ЕС потеряли больше, чем приобрели – от Болгарии до Эстонии. Польша смогла стать одной из самых динамично развивающихся среди стран бывшего СЭВ, – объясняет ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов. От Евросоюза польский бюджет со дня вступления в ЕС получает от 1,5 до 5 млрд евро в год. В Польше каждый пятый фермер моложе 35 лет. Существенная поддержка состоит еще и в том, что у польских фермеров голова не болит о сбыте своей продукции. Но за прошедшие 18 лет польский аграрный экспорт вырос почти в 7 раз и обогнал импорт. 20 млрд евро в год зарабатывает Польша на экспорте аграрной продукции Евростат.Собеседник