В Яльчикском районе началась уборка раннего картофеля. Площадь второго хлеба во всех хозяйствах республики составляет 20 тысяч гектаров. Цены пока аграриев не радуют - в районе 15 рублей за килограмм. Что об этом думают сельхозпроизводители и в региональном Минсельхозе, расскажет Наталия Егорова. Наталия Егорова, Екатерина Фомина, Семен Антонов В этой агрофирме ранний картофель собираются выкопать на 40 гектарах. Работы только начались, но урожайность уже неплохая, - отмечают сельхозпроизводители. Сорт «Импала» дает 250 центнеров с гектара. Работает копалка, но клубни собирают вручную, чтобы не повредить - у ранних очень нежная кожура. Для уборки сельхозорганизация привлекает местных жителей. Основная проблема, которую озвучивают сегодня аграрии, занимающиеся выращиванием второго хлеба, - это цена. - На сегодняшний день, к сожалению, - констатирует исполнительный директор агрофирмы «Слава картофелю» Рамиль Идиатуллин, - цена не такая, как мы рассчитывали, рассчитывали порядка 20-25 рублей, на сегодняшний день чуть ниже запланированного. - В прошлом году картофель в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах был на уровне 8 тысяч гектаров, в этом году около 6 тысяч 400 гектаров, уменьшилось в целом во всех организациях, - отметил министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов. И первичную переработку осуществлять: мойка, фасовка, и глубокую: производство чипсов, картофеля фри. Но опять-таки, надо заниматься сортами, из наших сортов это сделать невозможно, - подчеркивает министр сельского хозяйства Сергей Артамонов. В этой агрофирме, к примеру, площади под картофель не снизили, наоборот, строят новые склады для хранения, также выращивают перспективные сорта отечественной и зарубежной селекции. В августе начнут убирать продовольственный картофель - урожайность обещает быть высокой - до 50 тонн с гектара.ГТРК Чувашия