Специалисты Роскачества узнали, насколько полезны шоколадные шарики
Стоит ли выбирать на завтрак хрустящие шарики, рассказали специалисты Роскачества. Волгоград, 28 сентября / «Волга-Медиа.ру» /. Эксперты назвали безопасной продукцию 12 торговых марок из 18. Две из них соответствовали опережающим требованиям стандарта. В продукции 15 проверенных марок доля сахарозы превысила требования опережающего стандарта Роскачества. А в 9 пакетах с сухим завтраком соль присутствовала в объемах стандарта Роскачества. Из 18 марок в двух были зафиксированы несовпадения по массовой доле жира, белка и энергетической ценности. Также в шести случаях была указана неверная информация по массовой доле белка и жира. Между тем, в шоколадных шариках не были обнаружены трансжиры, патогенные микроорганизмы, а также колиформы и стафилококки. Ни в одном сухом завтраке исследуемых марок специалисты не нашли красителей и консервантов, не указанных в составе. Кроме того, эксперты отметили, что в шоколадных шариках содержатся различные витамины, минералы и клетчатка.Волга-Медиа