Мероприятие будет организовано на площадке выставочно-конгрессного комплекса «Экспоград Юг» в Краснодаре 23 и 24 мая.
- Агротуризм пользуется очень большой популярностью, дает возможность продвигать бренды кубанских производителей, в целом повышает конкурентоспособность туристической сферы Краснодарского края. Вот уже семь лет выставка объединяет тех, кто хочет попробовать качественные и полезные продукты, познакомиться с традициями, культурой, ремеслами, образом и укладом жизни региона, – сообщили в пресс-службе администрации Кубани.
В рамках выставки запланирована деловая и культурная программа. В презентационной зоне продемонстрируют более 80 объектов агротуризма. Пять зон посвятят ключевым видам туризма – этнографическому, эногастрономическому, сельскому, промышленному, также покажут ремесла региона.
В рамках деловой части эксперты будут говорить о современных направлениях в сфере агротуризма, о том, как получить государственную поддержку и найти инвесторов. Для детей и взрослых проведут мастер-классы, в зоне фудкорта можно будет продегустировать блюда традиционной кубанской кухни.
Выставка будет работать с 11:00 до 20:00, вход свободный.
Напомним, Краснодарский край давно стал флагманом агротуризма в России. Здесь не просто отдыхают на фермах, а создают целую философию сельской жизни, которая приносит доход в сфере АПК Краснодарского края и помогает возрождению малых населенных пунктов.
О том, как агротуризм работает на экономику сельского хозяйства, ЯСНО рассказала Зарема Фатикова - руководитель Краснодарской краевой общественной организации «Содействие возрождению села».
Со слов специалиста, агротуризм — это самый короткий и эффективный «мостик», позволяющий фермеру, занимающемуся сложным органическим производством, быстрее выйти на рынок, найти своего потребителя и получить дополнительный доход. По сути, создана модель развития малого бизнеса на стыке двух отраслей — аграрной и туристической.
- Фермер, который раньше просто выращивал помидоры и сдавал их перекупщику, теперь может проводить для туристов экскурсии, мастер-классы по приготовлению какого-нибудь блюда или дегустации. В результате он сразу получает несколько преимуществ: дополнительный доход, прямую продажу продукции без посредников по более высокой цене и, что бесценно, — живую рекламу. Туристы, попробовавшие его настоящий продукт, становятся его лояльными поклонниками и покупают уже дома, рассказывают друзьям. Это мощнейший инструмент для раскрутки бренда, - считает эксперт.