Будет разработана концепция street food Азербайджана - Орхан Фикретоглу
Будет подготовлен реестр азербайджанских блюд.Как передает АПА, об этом сообщил журналистам генеральный директор Азербайджанского национального центра кулинарии Орхан Фикретоглу.Он отметил, что в этом направлении уже ведется соответствующая работа."До этого времени не было полного списка и документов азербайджанских блюд.Oxu.az