Отдельные меню для школьников и воспитанников детских садов с особенностями здоровья составляют в Магнитогорске. Кому положено такое питание и как его получить, рассказали в администрации города. Ребенок имеет право питаться в образовательном учреждении с учетом своих особенностей. Речь идет о заболеваниях. Среди них могут быть сахарный диабет, фенилкетонурия, целиакия, муковисцидоз, пищевая аллергия. В Магнитогорске горячим питанием для особых детей занимается компания «Горторг». Для детей с сахарным диабетом и пищевыми аллергиями меню составляют на основе общего, для всех школьников, но в нем заменяют запрещенные блюда и продукты или исключают те, что провоцируют индивидуальную реакцию организма. «Все приготовление пищи осуществляется на пищеблоках, какого-либо производства полуфабрикатной продукции общество не имеет», — подчеркивают в администрации Магнитогорска. Например, 15 мая детям среднего и старшего звена в школе №14 на завтрак подавали мультизерновую кашу с гуляшом, свежие овощи и какао с молоком. А на обед школе №1 приготовили картофельный суп с бобовыми и цыплятами, кашу с курицей и плодово-ягодный кисель. Ранее сайт cheltv.ru сообщал о том, что челябинские ученые научились делать картофельный крахмал диетическим Особое питание в школе: в Магнитогорске рассказали, кому положено спецменюГТРК Южный Урал