В Ростовской области выявили почти 9 тонн молока неизвестного происхождения
Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом предприятия через «инвентаризацию» добавлено пастеризованное молоко в количестве 8,6 тонн, что нарушает прослеживаемость и не предоставляет возможности проследить из какого сырья выработана продукция.Согласно правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных Приказом Минсельхоза России № 589, данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.На основании установленных фактов уполномоченному лицу хозяйствующего субъекта направлено предупреждение.Шахтинские известия