В Элисте продолжается контроль за организацией школьного питания: санитарно-гигиеническое состояние помещений, условия хранения продуктов и заготовок, наличие суточных проб, бракеражные журналы, соответствие заявленного меню фактическому и полнота порций.Московский Комсомолец Калмыкия