Душица: полезные и вредные свойства для здоровья
Эксперты Роскачества рассказали о том, как правильно использовать душицу, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Это многолетнее растение, обладающее приятным запахом, известно многим. Оно широко распространено в России. Используют его как в свежем, так и в сушеном виде. Из него готовят чаи и отвары. Можно добавлять душицу в рыбные блюда, салаты, супы и маринады. Душица – источник многих полезных веществ. Содержатся в ней антиоксиданты, которые помогают бороться с повреждением клеток свободными радикалами. Добавляя душицу в пищу, можно защитить стенки артерий, а калий, содержащийся в этой траве, нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Терпены, содержащиеся в траве, стимулируют перистальтику кишечника, устраняют спазмы, обладают противомикробными и противовоспалительными свойствами. Душица обладает мягким мочегонным свойством. При хранении сушеной травы нужно избегать попадания прямых солнечных лучей. Можно душицу замораживать на зиму.Крестьянская жизнь
Эта новость в СМИ