Российские ученые увеличили точность анализа состава растительного масла

Ученые лаборатории биохимии «Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур им. В.С. Пустовойта» (ВНИИМК) в пять раз увеличили точность анализа содержания токоферолов (витамина Е) в растительных маслах, возделываемых в России.OleoScope