Исследование: более 40 процентов немцев сокращают потребление мяса

В Германии 42 процента жителей сознательно сокращают потребления мяса и переходят к вегетарианству, веганству, пескатарианской или флекситарной диете, сосредоточенной на растительной пище, но не исключающей небольшого количества мяса в рационе, сообщает The Guardian со ссылкой на публикацию из научного журнала Foods Согласно исследованию, еще 12,7 процента немцев не задумываются о своем питании или не хотят о нем говорить.Meatinfo.ru