Сладкий вкус спекуляции, или Куда делся сахар

Власти и эксперты объясняют, почему в магазинах Ульяновска сахар исчезает с прилавков и растет в цене. В магазинах по всей стране люди скупают сахар. Чтобы избежать дефицита, в торговых сетях ввели ограничения по количеству отпускаемого продукта в одни руки и увеличили закупки у поставщиков. И тем не менее местами прилавки все равно стоят пустые. Почему сахар исчезает как песок сквозь пальцы и как его цена зависит от курса валют - разбираемся вместе с участниками рынка. Власти говорят, что запасаться сахаром не стоит, его запасов достаточно. - То есть запасов сахара в торговых сетях региона более чем достаточно, населению закупать его впрок не нужно. Почему именно сахар стал продуктом номер один в последние дни, мы спросили у коммерческого директора Ульяновского сахарного завода Нелли Золотцевой. Сейчас мы видим, что люди с испугу скупают сахар, как сметали с прилавков в начале пандемии туалетную бумагу и гречку. Коммерческий директор предприятия заверила, что запасов продукции на Ульяновском сахарном заводе много. - Люди берут по 50 кг сахара, столько сегодня им не нужно, делают буквально полугодовой запас, тем самым создавая дефицит и рост цены, - отмечает Михаил Семенкин. Министр напомнил, что средняя норма потребления сахара в год - 39 килограммов на человека. Тем временем спекулянты еще в начале марта задрали цены на сахар до 70 - 80 рублей за килограмм. А на Ульяновском сахарном заводе запретили дистрибьюторам продавать сахар кому-либо кроме представителей розничной торговли. В понедельник областной минсельхоз официально объявил: цена на сахар устанавливается на уровне 78 рублей за килограмм.Ульяновская правда
Эта новость в СМИ