За победу соревновались ветераны Управления по конвоированию, исправительных колоний № 1 и № 7, следственного изолятора № 1 и аппарата Управления, а также представители совета ветеранов Соломбальского округа.Царьград
В состав экспертной комиссии вошли действующие сотрудники ведомства, ветеран УФСИН Анатолий Радченко и председатель регионального Совета ветеранов УИС Александр Кузьмин.Царьград
Жюри оценивало вкус и оригинальность блюд, общую подготовку команд, внешний вид участников, творческую презентацию кулинарных шедевров и наличие групп поддержки.Царьград
На столах были как традиционные северные угощения, так и блюда народов России: белорусские драники, профитроли с грибами, восточная пахлава, манты с тыквой, рыбный салат с окунем, мурманская сельдь, молочный грибной суп и классическое жаркое по-русски.Московский Комсомолец Архангельск