В школах Ростовской области вместо сливочного масла детей кормят растительными жирами
Для потребительской экспертизы продукции было закуплено семь образцов мороженого отечественных производителей – пломбир и сливочное с разным количеством молочного жира. Качество определялось в Государственной испытательной лаборатории пищевой и сельскохозяйственной продукции ГП «Харьковстандартметрология» по органолептическим показателям, а также по количеству жира с его идентификацией (содержанием растительных жиров), качеству упаковки и маркировки на соответствие ДСТУ 4733:2007. Как сообщил генеральный директор ГП «Харьковстандартметрология» Владимир Величко, по результатам лабораторных исследований установлено, что в мороженом «Пломбир детства» ТМ «Мушкетер» выявлено наличие растительного жира, что не допускается по требованиям ДСТУ 4733:2007. По маркировке были замечания к сливочному мороженому «Дитяче бажання» ТМ «Рудь». В названии продукции отсутствует обязательное указание массовой доли жира, что предусмотрено требованиями ДСТУ 4733:2007 (изменение № 2). Другие образцы мороженого замечаний не имели – и количество жира, заявленное производителем на этикетке, и его состав соответствовали нормам национального стандарта. Под прицел экспертов попало: – мороженое сливочное «Дитяче бажання» ТМ «Рудь» (производитель АО «Житомирский маслозавод»); – мороженое пломбир 19% жира ТМ «Хладик» (производитель ООО «Хладопром»); – мороженое пломбир «Малюк-Ам» 15% жира ТМ «Ласунка» (производитель ООО «Ласунка»); – мороженое «Заварной пломбир» 15% жира ТМ «Найси» (производитель ООО «Фортуна-плас»); – мороженое пломбир с ароматом ванили Plombir 15% жира ТМ Oliver Smith (производитель ПОГ АПОТ «Фирма Ласка»); – мороженое пломбир шоколадное 1965 13,5% жира ТМ «Лимо» (производитель ЧАО «Львовский хладокомбинат»); – мороженое «Пломбир детства» 12% жира ТМ «Мушкетер» (производитель ООО «ТД Мушкетер и К»). Продукция была закуплена в торговой сети Харькова – в супермаркетах «Рост», «Класс», «Восторг», АТБ.Вечерний Харьков
Эта новость в СМИ