В Узбекистане хотят печь лепешки из собственной пшеницы

Узбекские зерноводы сетуют на недостаточное качество местной пшеницы, хотят повысить ее потребительские свойства и привлечь к этому процессу ученых-селекционеров.Казах Зерно