Крупная торговая сеть поддержит мелких эстонских фермеров

Selver в ускоренном порядке будет принимать в свой ассортимент продукцию мелких фермерских хозяйств, ранее работавших в основном для кафе, ресторанов и гостиниц, которые практически прекратили свою работу. ”Львиная доля продукции мелких фермеров в Эстонии приходилась на сектор HoReCa (отели, рестораны и предприятия, предлагающие услуги catering), то есть на сектор с более низким спросом, чем розничная торговля. В нынешней ситуации эта сфера деятельности весьма ощутимо пострадала. Мы решили обратиться к фермерам с предложением направлять в наши магазины продовольственную продукцию, пригодную для продажи в Selver”, — сказала руководитель AS Selver Кристи Ломп. Объемы производства мелких фермеров были настолько малы, что выбор их продукции не мог быть широко представлен на прилавках розничных сетей, действующих по всей стране. ”Нынешняя ситуация исключительная, и мы хотим пойти навстречу и производителям, обеспечивающим небольшие объемы, добавляя их продукцию в ассортимент частично и в отдельных магазинах”, — добавила Кристи Ломп. На сегодня Selver при посредничестве Центрального союза хуторян Эстонии вступил в переговоры с владельцами 50 хуторов. ”В сегодняшней ситуации, когда следует использовать все возможности для поддержки местных производителей и семейных хуторов, то, что Selver сделал шаг навстречу и протянул руку помощи, можно только приветствовать”, — сказала исполнительный директор Центрального союза хуторян Эстонии Керли Атс. Кроме того, выбор магазинов, где продаются продукты, может изменяться по мере увеличения или уменьшения спроса. Чтобы помочь потребителям поддержать отечественного производителя, Selver добавит к ценникам на фермерскую продукцию изображение василька.DELFI (Эстония)