Ученые создали роботов, способных готовить сотни блюд за несколько минут
Гонконгская компания Hestia Technology Limited намерена произвести революцию в мире кулинарии благодаря внедрению роботов-поваров. Недавно разработчики создали пятое поколение роботов, которые работают на кухне компании, являющейся полностью автоматизированной, и могут выполнять все функции, связанные с приготовлением пищи: подбирать ингредиенты, готовить, подавать очищать. Данный процесс абсолютно не требует человеческого вмешательства, передает newkhakasiya.online. В планах компании — производство тридцати тысяч единиц оборудования и получение более 250 миллионов долларов дохода. Кухня компании включает в себя кладовую, мультиварку и конвейерную ленту. С помощью этих компонентов система заменяет до трех шеф-поваров и может приготовить более двухсот блюд. В процессе готовки роботы выполняют различные задачи. После выбора на цифровом устройстве роботизированный повар извлекает нужные ингредиенты, добавляет в блюда приправы и масло, жарит, распределяет еду по тарелкам, выполняет другие функции. Когда пища приготовлена, робот моет оборудование. Компания Hestia запатентовала технологию, позволяющую системе контролировать объем ингредиентов, температурный режим и время приготовления. Приготовленные с помощью такой системы блюда отличаются высоким качеством. Роботы Hestia способны готовить около 60 блюд в час.Properm.ru