Комбинация текстуратов пшеничного белка имитирует разные виды мяса

Компания Loryma немецкого концерна Crespel & Deiters, разработчик инновационных пищевых ингредиентов, постоянно дополняет линию Lory® Tex для производства аналогов мясных и рыбных продуктов.Meatinfo.ru